흑백요리사 심사위원 안성재 근황을 알려드리겠습니다. 그는 우리나라 최초로 미슐랭 3스타 식당인 ‘모수’의 총괄 셰프를 맡았습니다. 2024년 초 폐업을 한 후 현재 다양할 활동을 하고 있습니다. 아래 글에서 파인다이닝 현실에 대해서도 이야기해 보겠습니다. 안성재 근황 현재 교육 활동, 취미 활동(복싱), 미쉐린과 함께 프로젝트성 활동을 하고 있습니다. 여러 고등학교를 다니며 강의를 하거나, 미쉐린 가이드 코리아와 함께 미식 콜라보레이션 이벤트를 진행하고 있습니다. … Read more
넷플릭스 흑백요리사 열풍이 불고 있습니다. 안성재 셰프의 모수, 최현석의 쵸이닷, 정지선의 티엔미미 같은 레스토랑은 예약 경쟁이 치열합니다. 파인다이닝 뜻, 가격, 꿀팁, 예절 등을 정리해 드리겠습니다. 처음 가시는 거라면 꼭 보시기 바랍니다. 파인다이닝 뜻 질 높은, 고급스러운의 파인(fine) + 식사, 정식의 다이닝(dining)을 합친 말입니다. 한국말로 번역하면 질 높은 식사 또는 고급스러운 정식이라는 뜻입니다. 파인다이닝 특징 파인다이닝은 셰프가 연구, 개발한 … Read more
러닝크루 민폐가 사회적 이슈가 되고 있습니다. 서초구는 반종운(반포종합운동장)에서 5인 이상 함께 달리기 금지 조치를 내렸습니다. 러닝을 사랑하고, 오랫동안 해왔던 사람으로서 안타깝습니다. 러닝 열풍이 올해까지인 이유를 적어보겠습니다. 러닝크루 민폐 1. 20~30명씩 우르르 모여서 달리기2. 비키라고 고함 지르기3. 상의 탈의하고 달리기4. 무리한 사진 찍기(?) 언론에서 지적한 러닝크루 민폐는 위와 같습니다. 20~30명씩 모여서 달리는 경우는 거의 없습니다. 도심에서 … Read more
2024 서울레이스(서울달리기) 코스 분석을 해드리겠습니다. 제한시간, 페이스, 대회 팁을 꾹꾹 눌러 담은 글입니다. 처음 마라톤 대회를 참가하시는 분이라면 꼭 읽어보셨으면 좋겠습니다. 가장 아래 집결지 및 주차장 팁도 적어 놓겠습니다. 2024 서울레이스 코스 광화문, 청계천, 종로 일대를 달리는 단축 마라톤 대회입니다. 경복궁 둘레길 언덕 빼고는 대부분 평지라 PB(개인최고기록) 맛집이라는 평을 받고 있습니다. 서울레이스 코스는 11K, 하프 … Read more
태풍 끄라톤이 우리나라를 향해 북상하고 있습니다. 제주도 또는 후쿠오카에 상륙할 가능성이 있습니다. 한국 도착 시기는 한글날이 있는 10월 둘째 주입니다. 여행을 계획하신 분들에게 항공기 결항 대처법 및 예상경로를 알려드리겠습니다. 태풍 끄라톤 9월 28일(토) 필리핀 마닐라 북동쪽 부근에서 발생했습니다. 태풍 이름 지은 나라는 태국입니다. 뜻은 산딸기입니다. 풍요와 다산을 의미합니다. 끄라톤 예상경로 현재 매우 유동적입니다. 개천절인 10월 … Read more
2024 국군의날 시가행진은 10월 1일에 열립니다. 숭례문(남대문), 시청광장, 광화문광장까지 1.5km 구간을 이동합니다. 행사 끝에는 블랙이글스 에어쇼도 예정되어 있습니다. 이 날 비 예보가 있습니다. 우천취소 가능성이 있을까요? 국군의 날 시가행진 우천취소 결론부터 말씀드리겠습니다. 시간당 강수량 30mm가 넘는 폭우가 아닌 이상, 취소될 확률은 적습니다. 도심 시가행진은 작년(2023년)에도 꽤 많은 비가 왔음에도 정상 진행됐습니다. 날씨가 좋지 않아도 걱정마시길 바랍니다. 시가행진은 … Read more
2024년 10월은 공휴일이 3개나 몰려 있습니다. 국군의날(10월 1일), 개천절(10월 3일), 한글날(10월 9일) 택배 회사는 할까요? 우리가 자주 이용하는 쿠팡은 배송이 되는지도 알아보겠습니다. 국군의날, 개천절, 한글날 택배 결론적으로 이날 택배 회사는 쉽니다. 고용노동부는 택배 종사자들의 휴무를 보장하고자, 공휴일 및 임시공휴일 영업을 할 수 없도록 지정했습니다. 국군의날(화요일), 개천절(목요일), 한글날(수요일) 모두 평일이기 때문에 10월 첫째주, 둘째주에 온라인 주문을 … Read more
제76주년 국군의날을 맞이하여 10월 1일 화요일 낮, 서울 도심에서 탱크 및 장갑차 등 장비부대 시가행진이 있을 예정입니다. 서울공항에서 광화문광장까지 수 백대의 전차가 이동합니다. 자세한 경로와 도로통제 구간을 알려드리겠습니다. 2024 국군의날 시가행진 경로 1. 장비부대 이동(13:00~15:40)서울공항 → 세곡사거리 → 염곡사거리 → 관문사거리 → 사당IC → 이수교차로 → 한강대교 → 삼각지 → 숙대입구 → 숭례문 2. 장비/병력 … Read more
올해도 어김 없이 서울세계불꽃축제가 여의도 한강공원에서 열립니다. 축제장과 가까운 역은 ‘여의나루역’과 ‘국회의사당역’입니다. 하지만 매년 축제 당일 지하철 무정차 통과가 실시되고 있습니다. 관련 소식과 숨겨진 명당을 알려드리겠습니다. 서울세계불꽃축제 지하철 무정차 통과 불꽃축제는 10월 5일 토요일 오후 7시에 시작됩니다. 매해 불꽃놀이를 보기위해 여의도로 몰려드는 인파만 수 백만 명입니다. 한꺼번에 많은 사람들이 몰리면 인근 교통이 마비됩니다. 특히 5호선 … Read more
방금 서울 상공에 비행기 여러 대가 지나갔습니다. 엄청난 굉음에 놀란 시민들이 많을 겁니다. 혹시 전쟁이 났나 걱정하시는 분들도 계실 겁니다. 아래 글에서 서울 하늘 전투기 소리 정체를 알려드리겠습니다. 서울 하늘 전투기 소리 정체 걱정하지 않으셔도 됩니다. 블랙이글스라는 대한민국 공군 에어쇼 팀입니다. 국군의날, 한글날, 현충일, 군항제 등 각종 행사를 빛내기 위해 참여합니다. 간혹 광화문, 종로, 여의도 … Read more